食育~梅ちぎり・梅シロップ作り編~
- 2025.05.20
- 園長ブログ
お世話になっている豊梅園さんで年長さんが「梅ちぎり」を体験しました。
梅の木は園児の高さでも届く高さ。初めて見る梅の木にたわわに実った梅の実!葉っぱの色と重なって見つけるのに苦労していましたが、木の下に潜り込み、大きくて立派な実を選んで選んで…見定めてちぎりました。
園に戻り、梅シロップづくり。
- 梅を洗い
- へたを取り
- 水気をふいて
- そっと瓶に梅を入れ
- 氷砂糖を入れ
- 口の中にも氷砂糖!
「りんごみたいな匂いがする!」「(氷砂糖が)ダイヤモンドみたい!」と子どもならでは素敵な声が聞かれました。これから毎日、「おいしくなぁれ」と瓶を転がします。氷砂糖が溶けたら完成!楽しみです。