食育スタート!
- 2025.05.14
- 園長ブログ
本年度は職員室前の食育ボードだけではなく、年長さんを対象に、クラスでも食材の栄養素を考える事にしました。

献立で使用する食材を、三色食品群に分類します。三色食品群とは、見た目の色ではなく、食べ物に含まれる栄養素の働きをもとに「赤」「黄」「緑」の3つの色に分類したものです。トマトは赤いけど、体の調子を整える「緑チーム!」 なかなか難しいですが、毎日の給食の時間に楽しみながら取り組んでいきたいと思います。
- 栄養士Y先生の「特製食育ボード!」
この3色をまんべんなく食べることで、栄養バランスが整います。ご家庭でも、この食べ物には何色の力があるのかな?などお話をしてみてくださいね。
〇年中さんは旬のお野菜の観察
そら豆とグリンピースを実物で見ることができました!絵本に載っていたものと同じ!
匂いや感触、大きさや重さも感じることができた時間でした。
H先生ありがとうございました!
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